СОЭКС Нитрат-тестер 2
-
Черный
Нитрат-тестер производит Российская компания «СОЭКС». Модель была разработана в 2015 году.
Нитрат-тестер – функциональный и простой в использовании прибор для определения нитратов. В нем применен метод ионометрии биопродукта – это собственная запатентованная разработка компании СОЭКС. Метод позволяет за 3 секунды определить безопасность свежих овощей, фруктов и мяса. Нитрат-тестер – персональная карманная лаборатория, которая поможет выбирать только полезные для здоровья продукты.
Для чего нужен нитрат-тестер?
Нитрат-тестер предназначен для первичной экспресс-оценки содержания нитрат-ионов в свежих плодах и овощах.
Пользоваться им может любой человек от ребенка до пенсионера, даже не владеющий специальными техническими знаниями. Всего за 3 секунды владелец оценит степень угрозы своему здоровью от обнаруженного нитратов в том или ином продукте. Прибор выполнен в портативном корпусе и за счёт маленького веса удобен для постоянного ношения.
Как измеряет нитрат-тестер?
Нитрат-тестер откалиброван по содержанию нитрат-ионов, концентрация которых в плодах и овощах определена независимым методом анализа (потенциометрическое определение нитрат-ионов по ГОСТ 29270-95 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов»). По полученным результатам прибор заложен ряд зависимостей измеряемой электропроводности от концентрации нитрат-ионов, определенных для различных плодов и овощей с учетом базовых электропроводностей. Результат экспресс-анализа выдается нитрат-тестером СОЭКС в виде концентрации нитрат-ионов и сравнения ее с предельно допустимой концентрацией для измеряемого продукта. Прибор измеряет содержание нитратов на килограмм массы продукта. Безопасным для взрослого человека является употребление 200-300 мг нитратов в сутки.
Преимущества нитрат-тестера
Измерение нитратов в два нажатия.
Теперь режим измерения нитратов стал еще проще, Вы выбираете продукт в меню и запускаете измерение.
Минимальное время измерения.
Скорость измерения уменьшена с десяти секунд до трех.
Улучшился графический интерфейс.
Теперь каждый продукт в меню содержит не только текст, но и картинки фруктов или овощей.
Установлен процессор нового поколения.
В нитрат-тестере установлен новый и быстрый процессор, прибор менее чем за 1 секунду уже готов проводить измерения.
Уникальная запатентованная разработка.
Нитрат-тестер первый в мире бытовой прибор для измерения количества нитратов в 32 продуктах и не имеет аналогов в мире.
Время работы значительно увеличено.
Время непрерывной работы возросло и теперь прибор может работать до 8 часов, без подзарядки.
Логическая и интуитивно понятная индикация.
Очень удобная и понятная индикация. Красный, оранжевый, зелёный цвет высвечивается в зависимости от результата по принципу уличного светофора.
Минимальные размеры и вес.
Компактный размер и вес, как у мобильного телефона всего 105 грамм.
Принцип действия
Принцип работы нитратомера основан на измерении электропроводности среды плодов и овощей. Каждый плод и овощ содержит в своем составе необходимые для их жизнедеятельности ионы калия, магния, железа, меди, хлора, множество органических кислот и других веществ в определенных концентрациях, необходимых для их нормального развития.
Содержание каждого конкретного вещества в ионном или молекулярном виде определяется биохимией конкретного растения и имеется базовый уровень содержания ионов, а также составом воды и почвы, на которой оно растет. Для эффективного роста растений очень часто используются удобрения, например, в виде солей (нитратные, фосфатные и другие удобрения). Нитраты или фосфаты, растворяясь в воде, достигают растения, которое охотно впитывает их в виде солевых ионов. Распространяясь по растению, солевые ионы (нитраты, фосфаты и др.) накапливаются в различных частях растения, в том числе и плодах, что повышает содержание электролитов и соответственно электропроводность среды плода (овоща).
Таким образом, измеряя нитрат-тестером электропроводность плодов и овощей и сравнивая это значение с электропроводностью, обусловленной базовым уровнем содержания ионов, можно с определенной вероятностью говорить о наличии в исследуемом продукте повышенного содержания ионов. Поскольку в России и странах СНГ широко распространены нитратные удобрения, то с большей степенью превышение электропроводности над базовой обусловлено наличием нитрат-ионов.
Увеличенный внешний вид нитрат-тестера
1. «Цветной ЖК-дисплей» – предназначен для вывода результатов измерения и служебной информации.
2. «КНОПКА OK» – кнопка включение/выключение прибора, подтверждение выбора.
3. «КНОПКА ВЛЕВО» – кнопка возврат к предыдущему пункту меню.
4. «КНОПКА ВПРАВО» – кнопка подтверждение выбора.
5. «КНОПКА ВВЕРХ» – кнопка перемещение по списку вверх.
6. «КНОПКА ВНИЗ» – кнопка перемещение по списку вниз.
7. «Защитный колпачок» - необходим для защиты при транспортировке.
8. «Измерительный зонд» - необходим для измерения нитратов.
9. «Разъем mini-USB» - разъем для связи с компьютером.
Тыльная сторона нитрат-тестера
1. «Батарейный отсек и крышка» - предназначены для установки элементов питания и расположены с тыльной стороны.
Имеет различные режимы работы
Режим «МЕНЮ»
После включения прибора на экране отображается главное меню. В данном разделе Вы можете выбрать «Измерение».
Режим «ИЗМЕРЕНИЕ»
В меню «Измерение» выберите продукт из списка и нажмите кнопку «ОК» или стрелку «Вправо» и на экране отобразится норма для выбранного продукта в мг/кг. Далее введите щуп прибора в измеряемый продукт и нажмите «ОК» или стрелку «Вправо». В процессе измерения на экране отобразится шкала загрузки.
Режим «РЕЗУЛЬТАТ»
Красный, оранжевый, зелёный цвет высвечивается в зависимости от результата по принципу уличного светофора.
Список доступных для анализа продуктов и нормы ПДК содержания в них нитратов
Продукт | Норма ПДК | Обозначение в меню |
Абрикос | 60 | Абрикос |
Арбуз | 60 | Арбуз |
Банан | 200 | Банан |
Баклажан | 300 | Баклажан |
Виноград | 60 | Виноград |
Груша | 60 | Груша |
Зелень | 2000 | Зелень |
Дыня | 90 | Дыня |
Капуста ранняя | 900 | Капуста Р |
Капуста поздняя | 500 | Капуста П |
Кабачок | 400 | Кабачок |
Картофель | 250 | Картофель |
Клубника | 100 | Клубника |
Лук репчатый | 80 | Лук реп. |
Лук Зеленый | 600 | Лук зел. |
Морковь ранняя | 400 | Морковь Р |
Морковь поздняя | 250 | Морковь П |
Нектарин | 60 | Нектарин |
Огурец (грунтовый) | 150 | Огурец Г |
Огурец (тепличный) | 400 | Огурец Т |
Перец (сладкий) | 250 | Перец сл. |
Персик | 60 | Персик |
Помидор (грунтовый) | 150 | Помидор Г |
Помидор (тепличный) | 300 | Помидор Т |
Редис | 1500 | Редис |
Редька | 1000 | Редька |
Салат | 2000 | Салат |
Свекла | 1400 | Свекла |
Хурма | 60 | Хурма |
Яблоко | 60 | Яблоко |
Детская норма | 50 | Дет. норма |
Свежее мясо | 200 | Мясо Свеж. |
Имеет патенты, сертификаты и заключения
Патент "Способ ионометрии биопродукта и устройство для его осуществления".
Патент "Устройство для ионометрии пищевого продукта".
Заключение на персональный нитрат-тестер «СОЭКС».
Заключение Тверского государственного технического университета.
Сертификат об утверждения типа средств измерений (Казахстан).
Свидетельство о регистрации права распространения нитрат-тестера (Вьетнам).
Сертификат соответствия требованиям нормативных документов ГОСТ Р 52319-2005.
Декларация о соответствии таможенного союза ГОСТ Р 52319-2005.
Протокол испытаний CE.
Проверка точности Центром Химических Исследований.
Область применения
Экспресс-тест на содержания нитратов в овощах и фруктах для бытовых целей.
Службы санитарно-эпидемиологических станций, надзорные и проверяющие органы.
Строго необходим при закупках овощей и фруктов для детских садов и школ.
Используется при закупках продуктов для ресторанов, баров кафе, закусочных и столовых.
Проверки при закупках овощей и фруктов для небольших магазинов и крупных ритейлеров.
Таможенные службы.
Чем опасны нитраты для человека?
Чрезмерное содержание нитратов или нитритов может привести к острой метгемоглобинемии - опасному для здоровья состоянию.
Чрезмерное количество нитратов переводит гемоглобин в состояние Fe3 + (красно-коричневый оксид), что является аномальной формой, поскольку он теряет способность снабжать ткани организма кислородом.
Воздействие нитратов может увеличить риски осложнений при беременности, таких как анемия, преждевременные роды и преэклампсия.
Ряд метаболических реакций нитритов может привести к образованию нитрозосоединений, некоторые из которых могут вызывать рак.
Нитрат и нитрит содержащие препараты могут вызвать сильную гипотонию.
Схемы попадания нитратов в овощи и фрукты
При гниении органических веществ большая часть содержащегося в них азота превращается в аммиак, который под влиянием живущих в почве бактерий окисляется а азотную кислоту. Последняя, вступая в реакцию с карбонатами, образует нитраты. Это естественный процесс. Нитраты всегда присутствовали в земле и, соответственно, в овощах и фруктах. Только в безопасном объеме. С развитием цивилизации появилось много заводов и фабрик по производству различных удобрений, равновесие нарушилось, и утечка отходов в атмосферу и воду во много раз увеличила присутствие нитратов в земле. Усугубляют ситуацию и выхлопные газы автомобилей, доставляющие в атмосферу продукты распада ископаемого углерода.
Наши основные преимущества
Мы крупный федеральный дилер и у нас большой выбор приборов и минимальные цены.
Мы используем специальную многослойную и опломбированную упаковку, с защитой от вибрации и ударов.
Абсолютно бесплатная доставка от любой суммы заказа по всей территории Российской Федерации без всяких оговорок.
Широкий выбор способов оплаты и доставки товаров и все спорные вопросы решаются только в пользу покупателя.
Комплектация
Нитратомер - 1шт.
Батарея типа ААА - 2 шт.
Руководство по эксплуатации - 1 шт.
Упаковочная коробка - 2 шт.
Бесплатный подарок - 1 шт.
Информация о производителе и сроках гарантии
Гарантия: 12 месяцев
Наименование производителя: ООО "СОЭКС"
Страна производства: Россия